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Gerne können Sie sich die Materialien zum Ampelcheck auch ausdrucken:
VZ-Ampel-Checkkarte (PDF, 466,42 kByte)
VZ-AmpelcheckFlyer (PDF, 290,06 kByte)
Grundlagen der Ampelkennzeichnung (PDF, 192,73 kByte)
Wissenschaftliche Stellungnahme zur FSA-Studie durch das Institut für Ernährungswissenschaft, Universität Gießen (PDF, 101,56 kByte)
Abschlussbericht der unabhängigen Expertengruppe der englischen Food Standard Agency zur Verständlichkeit von Kennzeichnungssystemen (englisch) (PDF, 943,62 kByte)
Arbeitsübersetzung (foodwatch) der „Executive Summary“ aus: „Comprehension and use of UK nutrition signpost labeling schemes“ (PDF, 60,17 kByte)
Aktzeptanz und Nutzung von Nährwertkennzeichnung auf Lebensmitteln durch Konsumenten, Prof. H. Buxel, Münster, 2010 (PDF, 909,58 kByte)
DIW Berlin Wochenbericht 02.06.2010 (PDF, 947,53 kByte)
Positionspapier Nährwertkenneichnung vzbv (PDF, 75,97 kByte)
PM Mathematikkenntnisse bei LM Einkauf notwendig (PDF, 18,15 kByte)
Saisonkalenderpdf (PDF, 2.001,36 kByte)
Beispiele: Versteckte Dickmacher (PDF, 691,72 kByte)
Erster Anbieter führt Ampel ein- Pressemeldung VZBV (PDF, 63,52 kByte)
Pressemitteilung Deutsche Adipositas- Gesellschaft e. V. 03.06.2009 (PDF, 86,71 kByte)
Pressemitteilung Bundestagsfraktion Bündnis 90/ Die Grünen 03.06.2009 (PDF, 26,01 kByte)
Pressemitteilung numIKK 26.08.2009 (PDF, 24,57 kByte)
Pressemitteilung Nicole Maisch, Verbraucherpolitische Sprecherin 03.06.2009 (PDF, 97,33 kByte)
Pressemitteilung SPD- Bundestagsfraktion 03.06.2009 (PDF, 12,38 kByte)