Kardamom

Kardamom – Die exotische Würze aus dem Orient Kardamom gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt und stammt ursprünglich aus dem Himalaya und dem südlichen Indien. Es wurde bereits von den alten Ägyptern, den Griechen und Römern hoch geschätzt und transportiert. Kardamom ist vor allem in der orientalischen Küche unverzichtbar und verleiht vielen Gerichten, wie zum Beispiel Reis, Brot, Fleisch, Fisch oder auch Süßspeisen eine würzige Note. Kardamom gibt es in zwei Varianten: den grünen und den schwarzen Kardamom. Der grüne Kardamom gilt als edler und aromatischer und wird besonders in den südasiatischen Küchen verwendet. Der schwarze Kardamom hingegen besitzt ein intensives, rauchiges Aroma und wird in Heilkräutermischungen oder in der Gewürzindustrie eingesetzt. Die Wirkung des Kardamoms geht über die aromatische Verfeinerung der Speisen hinaus. Kardamom enthält ätherische Öle, die antiseptisch und krampflösend wirken. Es wird daher auch in der Naturheilkunde bei Verdauungsproblemen, Magen-Darm-Beschwerden oder Bronchitis eingesetzt. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Bio-Kardamom und Produkten aus nachhaltigem Anbau von verschiedenen Bio- und Naturshops. Wir präsentieren Ihnen damit eine große Auswahl an Bioerzeugnissen, egal ob es Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Milcherzeugnisse, Getränke oder Öle sind. Sie sehen beim jedem Bioprodukt auf dieser Seite auch den zugehörigen Anbieter, zu dem Sie dann weiterklicken können. Unser automatischer Preisvergleich sorgt dafür, dass wir von einem Bioprodukt stets nur den Anbieter aus unseren Partnershops listen, der das günstigste Angebot präsentiert, sodass Sie stets nur die günstigesten Angebote gezeigt bekommen.